こんにちは、モチモチしたものが好きな 早起人 なむう（id:hayaokibitonamuu）です。
かき氷がメインでない季節も、埼玉県産の食材を使っているこだわりのお店です。
『長瀞とガレ』の高田馬場店が2016年6月5日に開店しています。
『もふガレ』って何？
この店での『もふガレ』とは、もちもちしたガレットのことです。
イメージとしては、クレープとホットケーキの中間くらいよりやや薄目の生地を使って、バナナやソーセージを包んだものです。適度な厚みがあり、モチモチしています。
店の人に聞いたところ、越谷産の小麦粉を使用していて、そば粉は使っていないとのこと。フランスの田舎に丸いガレットがあるそうです。
デザートメニューに「もちガレ」というのもありました。それも同じものだと思いますが、確認できていないので詳しくは分かりません。いろいろな種類がありました。
外観
白壁にロゴが入って、木を使った自然な外観になっています。
「阿左美冷蔵」の吊り下げ旗が出ています。
メニュー
表は圧縮紙になっていて、しっかりしています。
ランチメニュー
ピンボケしてしまいました。
ランチセットは４種類。
単品、ドリンク付、ドリンク・デザート付があります。
ごはん大盛り、肉増量（有料）もできます。
ランチセットのドリンク・デザートメニュー
武州豚の味噌豚丼のドリンク、デザート付
武州豚の味噌豚丼
武州豚の味噌豚丼のドリンク、デザート付を頼みました。９８０円（税込）
あっさりめな味付けで、さくっと食べられます。
茶豆きな粉のミルクラテ
埼玉県産茶豆のきな粉を使ったミルクラテです。
甘さ控えめで、素朴な味でおいしいです。
きな粉が下に沈むので、たまにかき混ぜて飲みます。
チョコバナナのもふガレ
厚みがあり、もちもちとしています。
バナナが入っているので、ボリュームがあってお腹が膨れます。
甘さは控えめで、おいしいです。
もちもち感がくせになりそうです。
ショップカード
高田馬場店（表）
住所と地図のみが書かれています。
長瀞店（裏）
住所と地図のみが書かれています。
店舗詳細
住所：東京都 新宿区 高田馬場 4-13-9 笹尾ビル 1F
電話番号：03-5937-0557
アクセス：JR山手線 高田馬場駅 早稲田口 徒歩4分
営業時間：ランチ 11:30～15:00
ディナー、テイクアウト、楽びん有り。時間は未確認
席数：12（4名卓×２ ２名卓×２）
支払：現金のみ
HP：長瀞とガレ | 埼玉県秩父の長瀞のガレットの美味しいお店
良かったところ
・埼玉県産にこだわった料理が食べられる
・もふガレがモチモチしておいしい
・「阿左美冷蔵」のかき氷が食べられる
微妙なところ
・量は少なめ
男の人だと量は少ないでしょう。ご飯は大盛り（有料）出来ます。
私はデザートのもふガレでお腹が膨れました。
当日の様子
月曜日の13時半くらいに到着。
先客は３組。
お昼のピークは終わっているので、ゆっくりすることができました。
しばらくすると、１組入ってきました。
厨房は１人で行っているので、忙しそうです。
もふガレは人気があるようで、テイクアウト客が３名くらい来ました。
「楽びん」（楽天のデリバリー）も行っています。
最後に
「阿左美冷蔵」のかき氷、「もふガレ」がおすすめです。
お酒もありました。
長瀞店にはなかなか行けないと思うので、気軽に食べたい人は高田馬場店ですね。
もふガレがおいしかったのでまた食べたいのですが、なかなか高田馬場には行けないのが残念です。
